Les Eaux Claires 05400 SAINT-AUBAN-D'OZE SAINT-AUBAN-D'OZE
Découverte des gîtes

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Gîte convivial avec piscine pour votre séjour en famille dans les Baronnies


Avec ses deux chalets, pour un week-end de break ou des vacances mêlant activités, loisirs et repos, les Eaux Claires proposent un lieu d’hébergement parfait pour le bonheur des petits comme des grands en toutes saisons, à proximité de Veynes, dans la vallée du Buëch, Hautes-Alpes.


Les Eaux Claires : un gite familial confortable et accueillant

 

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Nos chalets sont aménagés pour recevoir tout type de visiteurs. Avec leur barbecue, leur terrasse, l’accès à la piscine extérieure chauffée (8 m x 4 m), ils conviendront aussi bien aux familles qu’aux groupes d’amis souhaitant profiter des charmes et du calme de la montagne et de la nature.

 

Dotés de tous les équipements, nos chalets Les Mésanges et Le Rouge Gorge peuvent accueillir les jeunes enfants (lit bébé) et nous proposons toutes les prestations nécessaires afin de simplifier au maximum votre séjour sur place : location de drap (8 € pour les lits simples et 10 € pour les lits double), forfait ménage (60€/séjour), etc.

 

N’hésitez pas à nous contacter pour connaitre en détail tous nos services. Nous sommes à votre disposition pour répondre à vos demandes et mettrons tout en œuvre pour vous permettre de profiter au mieux de votre séjour aux Eaux Claires.

 

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Votre gite à la ferme pour découvrir la nature sous toutes ses formes


Nos chalets sont situés à côté de notre ferme dans laquelle nous élevons des animaux et cultivons des produits typiques de la région. Les enfants pourront ainsi découvrir les animaux de la ferme et les animaux domestiques présents sur le site (poules, élevage de poneys et d’ânes, etc.) et s’épanouir à leur contact. Nous vous proposons des visites afin de vous présenter les méthodes traditionnelles d’élevage ou encore des dégustations et la vente de nos produits :

  • Nos miels de fleurs de montagne ou de lavande issus de nos ruches
  • Nos confitures de groseilles, de framboises, de cassis élaborées à partir des fruits de notre verger ou de fruits sauvages
  • Nos confitures d’oranges préparées à partir d’oranges biologiques de Sicile (nous faisons partie d’une association circuit court)
  • Nos œufs pondus par nos poules élevées au grain et en plein air
  • Pain d’épices maison

Les nombreuses randonnées accessibles depuis les Eaux Claires (nous sommes implantés sur le GR 94) vous permettront aussi de découvrir, à pied, à poney, à cheval ou encore en vélo, la richesse de la faune et de la flore locales, sans compter la possibilité de profiter de nombreuses activités de montagne en pleine nature : baignade, escalade, via ferrata, parapente, etc.

 

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Notre élevage de poneys


Nous faisons l'élevage de poneys (shetlands et autres). Nous avons 3 poulinières :

  • Riggi une Shetland
  • Gazelle, croisée Shetland et Welsh
  • Sweetie, une Dartmoor.
  • Volt est le petit de Gazelle et vient d'être dressé.

Tous ont des carnets prouvant leurs origines. Ilsen et Madison sont nos 2 double-poneys et nos montures sur qui nous pouvons compter.

 

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Le miel, soleil des abeilles

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Le miel c’est le nectar des fleurs, ce butin sucré et secret contenu dans le nectaire des plantes, glandes productrices du précieux liquide que l’abeille puise dans le calice ou au fond des corolles.
Une récolte parfois délicate et une lourde charge pour l’abeille qui revient à la ruche, le « jabot » rempli de nectar, à peine 1 gr après avoir visité plus d’un millier de fleurs en un jour.


C’est le miel de l’enfance et des petits déjeuners, souple, onctueux, facile à tartiner, aromatique, un miel des moments heureux, à goûter en famille. Utilisez-le avec une pomme au four ou avec une tarte aux pommes pour le contraste amusant du doux et de l’acide.

 

Le miel de lavande

C’est l’un des plus clairs sur la palette des miels et on le considère comme l’un des meilleurs au monde. Chaque plante et chaque lieu apportent leurs nuances. Ils vont du jaune paille au moiré et à l’ivoire, ont des arômes puissants, une saveur acidulée et florale.

Il y a les grandes terres de la lavande : le plateau de Valensole en Provence entre autres sur lequel nos ruches vont transhumer dès le mois de juillet.

 

Le miel de fleurs de montagne

Entre Provence et Alpes, les miels sont de toutes les couleurs et de tous les arômes. Les abeilles butinent tour à tour les framboisiers, sainfoin autour de 1 000 m, thym et lavande sauvages jusqu’à 2 000 m d’altitude.

C’est généralement un miel plus corsé, fortement aromatique, à la couleur ambrée et au goût plus ou moins prononcé selon les saisons et les années.

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Alors séduits ? N’attendez plus ! Contactez les Eaux Claires pour réserver votre location de vacances à la montagne !

 

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